La conferencia técnica anual de verano de 2024 de la London and South East Milling Society en Padua, Italia
Este verano, Darren Parris, de Milling and Grain Magazine, visitó Padua (Italia) con motivo de la conferencia técnica de verano 2024 de la London and South East Milling Society (LSEMS).
Los molineros de harina del Reino Unido de la London and South East Milling Society están sentados y preparados para recibir formación sobre algunas de las últimas innovaciones de Omas Industries. Abrió las sesiones Gerard Falvey y contaron los secretos Mehrtash A. Ghaziani Peter Marriott y Giulia Carraro.
La London and South East Milling Society se denominó originalmente “London and South East England Milling Students Society” y celebró su primera reunión en The Baltic Exchange, St Mary Axe, en octubre de 1947. En la actualidad sigue trabajando con los molineros de harina del Reino Unido con el apoyo de la revista Milling and Grain.
La primera jornada del evento corrió a cargo de OMAS, que ofreció una interesante visión de sus equipos de molienda. OMAS es una empresa que desarrolla máquinas de molienda de harina de alta tecnología e instalaciones “llave en mano” de vanguardia. Los asistentes pudieron ver de cerca los equipos de Investigación y Desarrollo y de producción, durante una visita a las instalaciones de la fábrica. OMAS también presentó el LSEMS y a los asistentes a su socio, el molino harinero “The Grandi Molini Italiani” de Venecia, un grupo italiano líder en molinería que produce harina de trigo blando y sémola de trigo duro para todos los segmentos del mercado, para que vieran el equipo en acción. La fábrica de harina Grandi Molini Italiani ofreció una visita guiada por sus instalaciones y una presentación informativa.
Un contingente de molineros de Londres y de la South East Milling Society tuvo vía libre para recorrer y explorar todo lo que hay entre bastidores en Omas. Nada estaba fuera de los límites y todos los molineros podían mirar, ver y tocar con total transparencia. Luigi Nalon, Director General, estuvo presente para responder a todas las preguntas y dudas. La revista Milling and Grain asistió a este emocionante evento, en el que se respondió a todas las preguntas y muchos molineros británicos se fueron a casa muy contentos con un poco más de conocimiento sobre la innovación y el diseño italianos.
La segunda jornada incluyó una visita a Cartotecnica Postumia, fabricante de bolsas de papel, que produce envases para la industria alimentaria. Dieron la bienvenida a los visitantes con una presentación informativa, seguida de una visita a la planta de producción. El acto fue un gran éxito, ya que proporcionó una valiosa formación y una visión de las innovaciones italianas en el sector de la molinería.
Muchas gracias a Omas Industries por acoger la Conferencia Técnica de Verano de los Molineros Harineros del Reino Unido. Todo el equipo de Omas, desde el Director General Luigi Nalon y Pietro Barbalarga, Nicola Fior , Mehrtash A. Ghaziani y Giulia Carraro han hecho un trabajo fantástico educándonos, alimentándonos, entreteniéndonos y, en general, siendo unos anfitriones fantásticos.
Publicado en la edición de octubre de la revista Milling and Grain Magazine
